Annars så har jag varit duktig som har bakat lussekatter och gjort vid lite till julen. Skulle egentligen låtit sonen vara med och baka men det har inte gått då han varit förkyld och nyser hur som helst och hostar. Vill inte att han ska smitta ner degen och bullarna och allt annat. Det är ju inte så spännande att bjuda på bullar fulla av smitta och bakterier. Så vi får vänta med det till nästa år. Visst ska barnen få vara med men till viss gräns går det ju. Snoriga och sjuka barn är inget man vill ha i närheten utav bakeriet eller matlagning.
Igår fick jag uppleva hur sonen skulle nysa med munnen full av gröt ;) Kan säga att den maten kom ut igen genom munnen ner i skålen. Mums.....eller inte. Tur jag inte åt samtidigt för då hade jag nog fått lägga ifrån mig maten. Det är så man mår lite illa av det. Är det något jag inte tycker om så är det snor och slem. Det får mig att må illa. Så det avstår jag gärna.
Något mer jag ska baka är pepparkaksmuffins. De ska bli lite intressant att smaka dem sen när de är på G. Just idag skulle jag vilja baka dem men det går inte för att den filen jag ska ha var helt slut på Maxi som man måste ha i dem. Så det får vänta någon dag till. Ska nog gå bort och se om de har den inne imorgon. Då kan jag baka dessa muffins. Jag är då en sucker för att äta mjuk pepparkaka. Min mormor bakade alltid en sådan. Jag har fått receptet men jag får inte riktigt till det. Där är torrjäst i och jag får inte skiten att svälla upp. Vad gör man för fel egentligen? Hon kunde göra den så himla bra så det inte sant. Man kunde äta upp en hel kaka på en dag. Den var från en gammal recept bok som hon fått från konsum. Ska höra mig för hur man gör för att lyckas med den. Kan inte fråga min mormor för hon svarar inte så bra på den frågan. Hon har konstiga förklaringar på saker och ting ibland och är det bakning så har jag lärt mig att jag inte förstår hennes språk. Min mormor blir då 97 år i nästa år. Så det är en gammal tant. Men hon har minnet kvar men vi är på två olika planeter när det kommer till bakning. =)
Men skam den som ger sig eller hur ;)
Ha en bra dag alla.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar